ハゲに効く食べ物って、何かありますか?

<ハゲが治る食べ物ってありますか?>

昔、クリニックで糖尿病や高血圧や、脂質異常症や痛風などの生活習慣病の人に栄養指導をしていた頃、「最後に何か聞いておきたい事とかありませんか?」と患者さんに尋ねると、何度か「ハゲに効く食べ物ってありますか」と聞かれたことがあります。

この答、一言で言うと「残念ながら、無いですね。でも、バランスよく食べることは、どんな病気にも大事だと思いますよ」と苦笑いでもしながら答えるしかありません。

私たちの身体を作っているのは日々食べた物だから、多少はハゲと食べ物の関係あるのかもしれないけど、栄養士が普段やっている栄養指導は生活習慣病に対する物が大半です。正直頭髪が薄いとか禿げている人に対する栄養指導など、一度もやったことがないので、「よく分かりません」が正直な答えかもしれません。

もしも私がハゲが治る食べ物を見つけたら、すぐに論文を書いて発表します。ノーベル賞を貰えるかも。

<生活習慣病とハゲの関係>

そのとき、少し思ったことがあります。私の個人的な印象で、科学的なエビデンスがあるという訳ではないけど、糖尿病の人や心臓病の人って、禿げている人が多いと思います。

TVの健康情報番組によく出ている医師も「心臓病の人にハゲが多いという都市伝説は、僕もそう思う」と話していました。

<ワカメは良いの?>

禿げている患者さんが栄養士に「ワカメや海藻は髪に良いと良く聞きますが、どうなんですか?」と言う質問は、しばしばあります。

ワカメなどの海藻は食物繊維も多いしミネラルも多いので、生活習慣病の人にもダイエットをしている人にもおすすめ食品です。このように言うと、ワカメばっかり食べる人がいるのですが、そこはやはりバランスです。

そして、ワカメを食べていたからと言って、ハゲが治るとか頭が禿げる予防になるというような科学的なエビデンスはありません。ダメじゃないけど、ハゲが治るという訳でもないです。

毎日少し食べるのが、健康のためにも良いと思います。

多くの人が「トマトって体に良いの?」などと、〇か×で答えを求めているようですが、どんな食品にも長所と短所があるので〇か×かでは、ないのです。要はバランスよく食べることが重要です。

<炎症を抑える作用があるのは、オメガ3脂肪酸>

頭皮が炎症を起こすと、当然髪の毛も抜けやすくなります。

炎症を抑える作用があるということで近年注目されているのが、オメガ3脂肪酸と言う栄養成分です。オメガ3脂肪酸は、えごま油やアマニ油に多く含まれていて、n-3系脂肪酸とも呼ばれています。

オメガ3とかn-3系脂肪酸とか聞いてもピンとこない人も、アマニ油やえごま油なら分かるでしょう。

これらには、炎症を抑える作用があって、動脈硬化の予防や糖尿病の予防やアトピー性皮膚炎や認知症にもよいと考えられていて、多くの論文なども発表されています。サラダ油などと比べると、お値段が高いことが短所です。

<炎症を助長する食べ物>

逆に炎症を助長する食べ物は、トランス脂肪酸です。近年はこのトランス脂肪酸の害が次々に分かってきました。

トランス脂肪酸と言うのは、パンや菓子パンや洋菓子に使われている、ショートニングやファットスプレットや加工油脂やマーガリンなどと表示されている人工的な脂です。トランス脂肪酸の事をプラスチック脂と呼ぶ人もいるのですが、化学構造がプラスチックとそっくりなので、まさにプラスチックを溶かしたような人工脂だと思うと良いでしょう。

人工的な脂は材料費が安いので、安いケーキや菓子パンや洋菓子などによく使われています。

このトランス脂肪酸は、糖尿病や心臓病などの生活習慣病を引き起こす一因となったり、炎症やアトピー性皮膚炎などを助長すると考えられているのです。認知症との関連性も色々と論文報告があります。

<タンパク質やビタミンもしっかりと摂ろう>

髪の成分はタンパク質なので、タンパク質もしっかりと摂りましょう。しかし、栄養は単独では働きません。栄養はチームで働いていて、ビタミンなど手を組んで協力し合ってこそ威力を発揮します。なので、ビタミンもしっかりと摂ることが大切です。

そうなるとやはり「栄養をバランスよく摂りましょう」と言う事に尽きるのです。

野菜は1日350g以上摂るのが理想的です。1度で大量に野菜を摂るのは大変だし胃に負担がかかるので、1日3回に分けて毎食野菜料理を食べることが重要です。1食につき1皿(または小鉢1つ)は野菜料理を摂るようにしましょう、と毎度お決まりのアドバイスになります。でも、これが基本です。

<バランスよく食べて、トランス脂肪酸を減らそう>

ハゲを治す食べ物はこれと言ってありませんが、やはりバランスよく食べてトランス脂肪酸の多い食品を控えることが大事ではないかと思います。

それが、健康にも良いことは言うまでもありません。

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